Bordeaux, CAPITALE DU BURGER
DU 9 AU 13 SEPT. 26
DE 12 H À 23 H
Centre Commercial
Rives d'Arcins, Bègles
LES VAINQUEURS
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Les vainqueurs
Les vainqueurs
Manu et Lucas de Cali Burgers
Chez Cali Burgers, tout est fait maison. Le pain est confectionné par un boulanger, les viandes sont 100% d'origine française, et chaque recette est préparée sur place, du début à la fin.
Le Cali Smoke
Bun brioché artisanal, bœuf français smashé, poitrine de porc et morbier coulant, relevés par une pointe de jalapeños rouges, sauce fumée bacon et de confiture d'oignons.
Jack's Burgers
Depuis 2012 dans les Landes et le Pays Basque, 100% viande bovine française et recettes signature comme le Smash ou le Butcher, préparées à la minute.
Jack's Double Smash
Potatoe bun, Double steak VBF smashé, Double Bacon Poitrine fumée & Crispy Bacon, Double Cheddar, Oignons caramélisés, Pickles de Cornichon, Sauce Smash by Jack's.
Halal
CRRSP x Maison Martinez
Le spécialiste de la haute crroustillance, un poulet frit signature ultra croustillant et des sauces exclusives maison.
CRRSP x Maison Martinez
Bun simit (recette turque à l'huile d'olive, sésame), croquette de poulet effiloché en persillade panée-frite, labneh fouetté, pickles d'oignon rouge et piment vert doux, salade d'herbes fraîches (persil, livèche), aïoli maison.
